エッグケーキ。

1サービング


小麦粉をふるいにかけてスライドし、真ん中に穴を開け、油、粉砂糖、塩、卵を入れて生地をこねる。均質になるまでこねると、厚さ5mmにロールします。丸いクッキーカッターまたはカップで10cmのマグカップを切ります。ベーキングトレイにグリースを塗り、ブランクを敷き、フォークで刺してオーブンで焼く。