パンケーキ
朝食のための何かオリジナル?有名なアメリカのパンケーキを作る-パンケーキ。パンケーキの詳細……パンケーキを文字通り翻訳しようとすると「、パンのケーキ」のようなものが出てきます。ロシアのフリッターよりもややサイズが大きい。そのようなパンクは時々軽食のために十分である。アメリカのパンケーキはすべての賞賛に値する、彼らは常に柔らかく、柔らかく、非常においしいことが判明します。脂肪の最小量は軽くて健康的な料理としてそれらを分類する権利を与えます。そして、あなたはまだ生地におろしカボチャやニンジンを追加する場合、その後、完成した料理は明るく、食欲をそそる、オリジナルの外観であなたを喜ばせます。
米国では、パンケーキは通常、ミルクで調理され、メープルシロップやジャムと一緒に食べられます。私たちのホステスはさらに行き、ケフィア、バナナパンケーキなどのパンケーキを作ることを学びました。十分なレシピがあります。あなた自身のパンクを準備してみてください、レシピはあなたの好みに合わせて調整することができます。それは少し異なる成分を追加するのに十分であり、あなたはパンクやバナナなどの新しい料理を持っています。パンケーキを揚げるときに当社のウェブサイトの写真を便利に使用することができます。
しかし、古典的なパンケーキについて話す場合は、特定の段階を経る必要があります。パンケーキを段階的に作ることはこのように見えます:泡立つまで砂糖と塩で卵を打ち、牛乳と小麦粉を加えます。あなたは常に泡立て器で塊を打ち、残りの牛乳と小麦粉を加え、バターを加える必要があります。消したソーダを生地に加え、生地を少し立たせてから、慎重にそしてやさしく揚げ物を炒めます。完成した製品は、ジャム、蜂蜜、シロップ、チョコレートなど、甘いもので洗った層に並べられています。果実、果物も便利になります、シリアルも味わうことができます。緑豊かなパンケーキは、これらすべての製品と完全に調和します。
パンケーキを準備するために私達のウェブサイトからの情報を使用してください。写真付きのレシピはこれを助けるでしょう。自家製パンケーキを作る技術の推奨事項を慎重に遵守してみてください。彼らは私たちのパンケーキに似ていますが、それは脂肪ではなく、より軽く、より風通しの良いものにする正しい技術です。
パンケーキの作り方をよりよく理解するために、経験豊富なシェフからのいくつかのトリックを提案しましょう:
-スライドで焼きたてのラディパンケーキをレイアウトし、果実で飾る、ジャムを追加、クリーム、果物と蜂蜜-彼らの好みと欲望に応じて実験は歓迎されています。
-パンケーキを揚げるために、小径またはノンスティックソテーのパンが最も適しています。
-フライパン用オイルはラードのスライスに置き換えることができます。それをフォークに傾け、フライパンの表面をグリースしてから、次のパンケーキを揚げます。これは脂肪の使用を最小にするためのレシピです。
-生地にケフィアのグラスを追加、これはパンケーキを与えるポンプ。このために、無糖ヨーグルト、ミイラ、prostokvashが適しています。