キノコ餃子

1サービング


まな板に小麦粉2杯を注ぎ、うつ病を作り、そこに卵をノックアウトし、塩、水を加えて冷たい生地をこねる。それを閉じて20-30分間放置します。その後、生地ローラーからロールアウトし、厚さ1。5〜2 cmの部分に切断し、円の形でそれらをロールアウトし、それぞれの中央に充填を入れ、折りたたみ、タイプライターまたは手でエッジをつまむ。小麦粉を振りかけたシートに餃子を置き、卵白でコーティングし、寒さの上に置きます。充填：冷たい水に3〜4時間乾燥したキノコをグラスに浸し、同じ水で調理します。調理されたキノコを調理、常に冷やした、肉の粉砕機を介して電源を入れます。香りが消えるまで植物油を温め、その上にキノコを炒め、小麦粉、塩、コショウ、細かく刻んだ玉ねぎを小さじ1杯加え、黄金色になるまでトーストします。沸騰したお湯に既製の餃子を入れ、それらが表面になるまで調理します。蒸気をかけることができます（10-15分）。味に季節-植物油、マスタード、酢、砂糖、塩、コショウ