鍋に餃子「アソル」
すべての側面に餃子を揚げて、軽くバターで茶色になるまで(~ 30g)。野菜スープを調理-大まかにカットしたニンジンと玉ねぎ、ベイリーフ、ピーマン、熱湯にパセリの束(700 ml)を入れます。塩(1 ~ 1。5時間のスプーン)と約20分間煮る(餃子とキノコが揚げられている間)。既製のスープを歪ませます。シャンピニオンを皿で切り、餃子を揚げた同じ鍋でバター(15g)で炒める。4ポットに餃子とキノコを均等に広げます。スープの上に注ぎます。カバーで閉じないでください。t=180 ~ 200°Cで30分間予熱オーブンに入れます。鍋に直接入れるか、深皿に入れます。
餃子-44-45 PC。、バター(ロースト餃子用)30 g、新鮮なシャンピニオン-200 g、バター(ローストきのこ用)15 g、野菜煎じ薬700 ml、塩(野菜煎じ薬)1-1。5 tsp、ニンジン-1 pc。、タマネギ-1 pc。、ピーマン-ピーマン4。