ミニ・ピザ

4人前


ボウルに小麦粉をふるい、中央にうつ病を作り、砕いた酵母、砂糖、50 mlの温水を入れて小麦粉の一部と混ぜる。15分間放置して。次に、水75ml、塩、大さじ4を加えます。オリーブオイルのスプーン、生地をこねる、タオルでカバーし、30分間残します。生地を4つに分け、それぞれを丸めます。トマトペーストを大さじ1で混ぜる。スプーン一杯のオリーブオイルと生地を広げます。サラミとハムスライスを入れ、スライスしたシャンピニオンで上に置き、その後、みじん切りのトマトと玉ねぎ。トウモロコシの液体を食べ、オリーブと一緒にトマトの上に置きます。プレスを通してニンニクを絞り、大さじ4と混ぜる。オリーブオイル、レモン汁、塩とコショウのスプーン。得られたソースをピザの上に注ぎ、チーズを振りかける。180度に予熱したオーブンで20分間焼く。