ピザ「オリジナル」

ジャガイモの皮をむき、ストローまたは薄いスライスに切る。小さなキューブにコショウとズッキーニをみじん切り。トマトを細い円に切ります。大きなフライパンにオリーブオイルを熱し、野菜をレイアウトし、5分間炒め、回転し、さらに5分間炒める。卵をフォークで振り、塩とコショウを加え、野菜の上に注ぎ、中火で固める。タマネギで既製のピザを飾る。