リンゴと玉ねぎとポテトピザ

ジャガイモを均一に沸騰させ、皮をむき、つぶして冷まします。タマネギを細かく刻み、油で出します。ジャガイモ、小麦粉、卵とカッテージチーズ、塩、コショウから生地をこねる。リンゴの皮をむき、種で真ん中を取り除き、肉を立方体に切ります。残りの2個の球根を細かく刻み、油で消し、リンゴを加えてさらに2分煮る。生地からトルティーヤを作り、トルティーヤの真ん中にうつ病を作り、それに詰め物を入れます。すりおろしたチーズとハーブを振りかける。25分焼く。