キノコのピザ

キノコの皮をむき、すすぎ、切り分け、レモン汁で水に入れます。その後、ザルにチップ、水を排出し、キノコを乾燥させ、バターと植物油の混合物で揚げる、塩、コショウ、ニンニクとパセリの緑を追加します。キノコが準備ができたら、ニンニクを取り除きます。フォームにバターを塗り、パフ生地でレイアウトします。生地にキノコを置き、上にチーズのスライスを置きます。黄金になるまで非常に熱いオーブンで焼く。暖かいサーブ。