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玉ねぎとハムのピザ

1サービング


小麦粉にサワークリームを注ぎ、溶かしたバター、塩を加えて生地をこねる。生地から、直径20cmのトルティーヤを形成し、皿に置く。上に卵黄を塗り、トマトとキュウリのマグカップを入れ、玉ねぎをリング、ハムの部分にカットし、すりおろしたチーズを振りかける。100°Cでオーブンで30〜40分焼く。

小麦粉-250 g、サワークリーム-200 g、バター-200 g、タマネギ-3個、ニンニク-2ウェッジ、ハム-100 g、トマト-4個、塩漬けキュウリ-2個、チーズ-200 g、卵黄-1個。味にパセリの緑、味に黒唐辛子、塩