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パティの詳細……
1サービング
ヘカフィレと玉ねぎは、塩、コショウ、水で希釈した味付けの肉挽き機を通して渡されます。生地は麺のように練り、それからそれは円と三日月の形で転がされる。チョブレクは脂肪で揚げられて熱々になります。
小麦粉-110 g、水-0。04 l、ヘイク-110 g、タマネギ-18 g、コショウ-0。1 g、味への塩、植物油-17 g
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