キノコとポテトパイ

1サービング


前述のようにジャガイモを準備します。ミンチのために、乾燥したキノコをすすぎ、調理し、細かく刻んで油で炒め、次に細かく刻んだトースト玉ねぎ、塩、コショウを加えて混ぜる。準備されたジャガイモの塊を小さなケーキの形で準備し、その真ん中にキノコのミンチを入れ、ケーキの端に結合し、ケーキに三日月形を与えます。卵でパイを湿らせ、パン粉でロールし、油で熱した鍋で揚げる。別にキノコのソースを提供します。、それにサワークリームやトマトピューレを追加。このようなパイは、野菜ミンチで作ることもできます。