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ジャガイモとラムパイ

1サービング


牛乳、沸騰した水、卵、マーガリン、塩、茶ソーダ、良好な密度の生地を作る。小さな立方体にカットされたジャガイモを充填するために、あなたはまた、ラム肉、玉ねぎをカットすることができます、2つの湾葉、コショウ、塩を置く。これをボウルに入れて均等に混ぜる。ベーキングシートを取り、乾燥した場所がどこにも残っていないように、壁と底に豊富にグリースを塗ります。トレイの底を閉じるのに十分であり、ケーキの端を曲げることが可能であるようなサイズのケーキ(少し生地を残して)をロールアウトします。 ケーキの底に均等な部分にバターを置いて下さい、 パイの詰物を偶数層に入れ、ケーキの端を曲げ、 残りの生地を小さなケーキにロールアウトし、ケーキを閉じます、 焼くときジュースがケーキから流れないように生地のすべての端を完全に盲目にします。ケーキの上に脂肪を塗り、オーブンに入れます。45分後、オーブンからケーキを引き出し、上にカットし、1ガラスの在庫を注ぎ、オーブンに戻します。きれいなぼろを取り、水によく濡らしてパイに置き、この形で10分間(それを洗うために)立ってからテーブルの上でそれを提供する

牛乳-1カップ、水-0。5カップ、卵-2個、マーガリン-150 g、ソーダ味、ジャガイモ-800 g、子羊-700 g、タマネギ-180 g、バター-100 g、塩