マーマレードポテトベーグル

1サービング


ジャガイモは皮で調理され、皮をむき、こすります。卵、砂糖、油、塩、レモンの皮とジュース、牛乳、ソーダまたは砕いた酵母と混合し、空でない生地を徹底的に練り、かなり厚い層をロールアウトし、約6 cmの正方形に切断されます。b正方形の角の1つは厚いマーマレードまたはチェリージャムチェリーに入れられます。反対の角に包まれてベーグルの形をしています。約40個のベーグルが得られます。油を塗った葉をのせ、上に卵や植物油を広げて中火で焼く。