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キッシュ（kish）

キッシュはもともとフランス料理のパイですが、多くのドイツ人が住んでいたロレーヌに由来します。キッシュの詳細……フレンチキッシュパイは、肉、チーズ、魚、野菜の部分が焼かれるオープンパイです。キシャのための生地は、通常、砂または層になっています。Kish loren pieまたはkish laurentは「Lorraine pie」とも呼ばれます。それはキッシュパイが持っている品種の一つです。このレシピはロレーヌドイツ人に生まれ、フランス人はキッシュを自分の方法で調理する方法を見つけました。中にクリーム、卵、チーズを混ぜて注ぎ、ベーコンやスモークした肉を詰め物にします。それは古典的なキッシュ、本物のフランスの女性が調理することができるべき料理であると考えられています。それは素晴らしい味、その香りは写真で伝えることができません。キッシュは、クリームによく添加されるスパイス、特にナツメグの口当たりの良い香りにオーズします。キシャのためのこのレシピに加えて、他のものがあります：魚とキッシュパイ、鶏とキッシュレシピ、レシピ「アルサチアキッシュ」。キッシュはそのレシピで実験を奨励し、それは冷たくまたは熱く提供され、フルーツキッシュも用意されています。最も人気があるのは、鶏肉とキノコのキッシュパイ、サーモンとほうれん草のキッシュ、ほうれん草とチーズのキッシュ、サーモンとブロッコリーのキッシュ、ハムとチーズのキッシュ、キノコのキッシュ、サーモンのキッシュ、フルーツキッシュです。写真付きのレシピは、このフランスの奇跡がどのように見えるべきかを示します。