クルミのクリームパイ

1サービング


強い泡に卵白と砂糖を打ち、挽いたクルミの芯と120gの小麦粉を混ぜる。2枚の金属板に油を塗り、小麦粉を軽く振りかける。ナイフでシートに質量を均一な層に広げ、薄茶色のケーキが得られるまで適度な温度で焼く。熱いケーキを慎重にシートから取り除き、6本の長いストリップにそれぞれをカットします。冷却されたストリップをクリームで層にし、氷の上に、または冷蔵庫に置きます。溶かしたチョコレートでパイの表面と側面をグリースし、セットすると様々な部分に製品をカットします。釉薬を準備するためには、チョコレートを蒸気に溶かし、大さじ2と非常に暖かくない混合する必要があります。植物油のスプーン。