スイートチェリーパイ（スペシャル）

1サービング


バターをよくこすり、（各1つ）3卵の黄身と各30gのアイシングシュガー小さじ1を追加します。3つの卵白から強い泡を打ち、60gの粉末砂糖を少量に注ぎます。ゆっくりと卵黄の塊と泡を混ぜ、それらと小麦粉を軽く混ぜる。油を塗った紙でベーキングシートを置き、それに生地を注ぎ、洗った（種なし）、上にドライチェリーを置きます。適度な熱で焼く。焼いたケーキを正方形に切り、粉砂糖またはバニラシュガーを振りかけます。