塩漬けミンチパイ

1サービング


生地は砂糖なしで調製されます。2/3から厚さ0。5 cmの層をロールアウトし、油で潤滑されたベーキングシートの上に置きます。形成が引き裂かないようにするには、ローリングピンに包んでベーキングシートに移すことをお勧めします。ミンチは均一な層で生地の表面に置かれ、その上に残りの生地の層があります。上下のベッドの縁をしっかりと挟み、ケーキの表面を卵で潤滑します。まだ生地が残っている場合は、クッキーカッターを使用してジュエリーを絞ってパイに広げることができます。30分間の校正の後、ケーキは200〜210°で40〜45分焼きます。パイの形は、広範囲の鍋で焼くと丸くなることもあります。