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ブラチスラバの角

1サービング


酵母を牛乳に溶かし、中程度の一貫性の生地を練り、2つの部分に分けます。次に各部分を薄い層に転がし、ダイヤモンド(約56個)にカットします。充填製品をよく混ぜ、ダイヤモンドに並べ、角の形で包みます。卵の黄身で製品の表面に2回油を差します。中温で角を焼く。

マーガリン-120 g、味に塩、砂糖-1大さじ。スプーン、ミルク-200 g、酵母-20 g、小麦粉-420 g、サワークリーム-200 g