Kalatches（カラッチ）

酵母生地からカラチを作る方法は？カラチ生地の準備。小麦粉をボウルに注ぎ、小麦粉にうつ病を作ります。小麦粉の端に、グラニュー糖、マーガリンとバニラシュガーの小片を入れます。粉末酵母、砂糖の小さじ2杯、温かい牛乳をよく混ぜ、小麦粉、マーガリン、砂糖砂、卵、レモンの皮をプラスチック生地に混ぜる。よく合う生地をこねる、厚さ約1 cmの層にロールし、ノッチで小さな丸いケーキを切り取る。各ケーキとグリースの上にビーズの形で生地の鞭毛を適用します。ベーキングシートに入れ、梅のジャムで表面を埋め、砕いたアーモンドを振りかける。しばらく生地を再び上に置き、約20分間あまりにも高い中火でカラチを焼く。