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イースト生地パイ
1サービング
温かい牛乳に酵母を溶かし、砂糖、バター、小麦粉、塩を加え、生地をこねる。生地から小さなボールを形成し、ナプキンでそれらをカバーし、2時間の校正にそれらを置く。その後、薄い丸いケーキにローリングピンでボールをロールします。角の形で充填で生地をロール、卵黄でそれらをグリースし、熱いオーブンで焼く。バニラシュガーで焼いたホットホーンを実行します。
バター-250 g、味への塩、牛乳-100 g、酵母-20 g、小麦粉-300 g、味へのバニラシュガー、精製された砂糖-2個
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