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イーストハニービー

1サービング


砂糖と卵で油をこする、シナモンで調理蜂蜜を注ぐ、牛乳で希釈酵母とミックス。小麦粉を加えて、サワークリームが厚くなるまでこする。泡が現れたら、大まかに砕いたナッツ、砂糖漬けの果物、またはメロンジャムと混ぜて、油を塗った小麦粉の型に注ぎます。暖かい(150°)で最初にオーブン、生地が上がると-1時間熱い(190-200°)オーブンで。

蜂蜜-250 g、小麦粉-1 kg、砂糖-250 g、卵-4個、牛乳-1カップ、酵母-20 g、バター-100 g、ソーダ-1小さじ、シナモン、クローブ、クルミ-100 g、砂糖漬けの果物-100 g