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1サービング
温水または牛乳で酵母を希釈し、残りの製品と料理に混ぜる。油を溶かし、最後に質量に加えてから、再び生地を練ります。暖かい場所に生地と皿を入れて、それを1。5〜2倍に増やす。再び出てきた生地をこね、いくつかの部分に分け、カラチを形作り、卵の黄身で表面を潤滑し、油を注いだベーキングトレイに入れて高温で焼く。
バター-40 g、味への塩、卵黄-2個、砂糖-60 g、牛乳-250 g、酵母-20 g、小麦粉-300 g
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