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特別な心のこもったパン

1サービング


酵母、小麦粉100 g、少量の牛乳、オパラを調理し、バターの。250 g、砂糖100 gの体積を増やすために暖かい場所に入れ、卵黄を泡にこすり、塩のピンチ、すりおろしたレモンの皮、ラム酒、レーズンを加えます。生地を残りの小麦粉と牛乳で混ぜる(生地が中程度の一貫性になるまで牛乳を加える)。均一な生地が得られるまで、両方の質量を組み合わせ、木製のスプーンとよく混ぜる。ケーキスズに油を塗り、生地を半分に入れて立たせます(錫が満たされるまで)。高温で熱いオーブンでケーキを焼く。ふるいで完成品を取り出し、冷やしてスライスします。

バター-250 g、味への塩、砂糖-100 g、牛乳-500 g、酵母-40 g、小麦粉-700 g、卵-8個、レモンの皮、レーズン-50 g、ラム-20 g