ベイブ生地プラムpie
1サービング
熱した牛乳で、大さじ1で酵母を希釈します。小麦粉と砂糖小さじ1をスプーフルし、暖かい場所に入れます。彼らがローミングし始めたら、小麦粉で皿にスターターを注ぎ、砂糖と黄身、バニリン、塩でこすったマーガリンを加え、生地をこねる。フィットするように暖かい場所に置き、ロール、脂肪グリースシートに置く、タンパク質とグリース、ピットプラム(生地に皮膚)を入れ、生地が再びフィットするように熱に戻す。45分間熱いオーブン(190-200°)のオーブン。シートからパイを取り除き、まだ熱い粉砂糖を振りかけて切る。
熱した牛乳で、大さじ1で酵母を希釈します。小麦粉と砂糖小さじ1をスプーフルし、暖かい場所に入れます。彼らがローミングし始めたら、小麦粉で皿にスターターを注ぎ、砂糖と黄身、バニリン、塩でこすったマーガリンを加え、生地をこねる。フィットするように暖かい場所に置き、ロール、脂肪グリースシートに置く、タンパク質とグリース、ピットプラム(生地に皮膚)を入れ、生地が再びフィットするように熱に戻す。45分間熱いオーブン(190-200°)のオーブン。シートからパイを取り除き、まだ熱い粉砂糖を振りかけて切る。
小麦粉-400 g、酵母-30 g、牛乳-1カップ、マーガリン-100 g、卵-1個、卵黄-2個、砂糖-50 g、レモン-1個、バニラ味、梅-500 g