ブルーベリージャムパイ

1サービング


少量の温かい牛乳で酵母を希釈し、砂糖を加えます。深いボウルに小麦粉を注ぎ、牛乳で希釈した酵母を加え、卵黄、バター、塩、牛乳を混ぜて中程度の一貫性の生地を作り、それを層に転がし、脂肪油を塗ったベーキングトレイに入れ、持ち上げのための暖かい場所に入れます。その後、ブルーベリージャムと生地を広げ、卵白と強い泡にバニラシュガーでホイップ。中温で調理するまでオーブンで焼く。