レーズン付きお祝いウィッカー
1サービング
牛乳に冷たい生地を練り、バター、砂糖、レーズン、希釈酵母、卵黄を加え、すべてをよくかき混ぜ、90分間暖かい場所に入れて体積を増やす。それから生地から、同じ厚さと長さの9本の鞭毛を転がし、それらから編みます。4本のうちの1本、3本のうちの1本、2本のハーネスの1本:最初に4本のハーネスの編組を入れ、卵黄で潤滑します。その上に-3の、また黄身で表面に潤滑、上に2つのハーネスのウィッカーを置きます。製品を校正のための暖かい場所に入れ、卵黄をグリースし、砂糖を振りかける。
牛乳に冷たい生地を練り、バター、砂糖、レーズン、希釈酵母、卵黄を加え、すべてをよくかき混ぜ、90分間暖かい場所に入れて体積を増やす。それから生地から、同じ厚さと長さの9本の鞭毛を転がし、それらから編みます。4本のうちの1本、3本のうちの1本、2本のハーネスの1本:最初に4本のハーネスの編組を入れ、卵黄で潤滑します。その上に-3の、また黄身で表面に潤滑、上に2つのハーネスのウィッカーを置きます。製品を校正のための暖かい場所に入れ、卵黄をグリースし、砂糖を振りかける。
バター-120 g、塩、卵黄-3個、砂糖-100 g、牛乳-250 g、酵母-20 g、小麦粉-500 g、レーズン-140 g