Squallパン

1サービング


少量の温かい牛乳で酵母を希釈します。小麦粉をタールで挽き、うつ病を作り、卵黄、サワークリーム、酵母を牛乳で希釈し、塩を加えます。生地が手の後ろになるまでこねるのは良いことです。次に、それをレイヤーに転がし、その上に地面の皮を広げて半分に曲げ、それを転がして3-4回曲げ、それを転がします。暖かい場所に30分間入れ、再度ロールし、大きなローフにロールし、脂肪を塗ったベーキングシートに入れ、ホイップした卵黄で表面にグリースを塗り、40〜50分の平均温度でオーブンで焼く。