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ソルトホーン

1サービング


小麦粉をスチーム、牛乳と混ぜ、塩を追加します。パフパイのためにあなたがするように生地を調理します。完成した生地を板(1時間)に置き、底を膨らませた鍋で覆う。生地が恥ずかしがるのを防ぐために、鍋は定期的に加熱する必要があります。同じポットを2つ持って、それらを交互に加熱することをお勧めします。準備した生地をb等しい部分にカットし、丸い層にローリングピンでロールします。各三角形の形成から8つの三角形を切り取り、角に転がします。(合計48個)卵黄で製品の表面を潤滑し、粗い塩、クミンを少し振りかけ、熱いオーブンで焼く。

塩-小さじ1、味にクミン、牛乳-500 g、酵母-20 g、小麦粉-750 g、精製された砂糖-1個