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1サービング
小麦粉、バター、卵黄、砂糖、すりおろしたレモンの皮、ベーキングソーダから、ショートブレッド生地を練り、油を塗り、小さなベーキングシートに入れます。中温で半分に調理するまでケーキを焼き、その後、口紅でコートし、調理されるまで焼く。冷却されたパイを小さく切る。口紅の調製方法:卵白を泡立て、挽いたナッツと粉砂糖で混ぜる。
バター-120 g、卵黄-3個、砂糖-80 g、小麦粉-250 g、味にレモンの皮、味にソーダ
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