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1サービング
焼く、皮をむき、ジャガイモをマッシュ。油を挽き、ジャガイモと混ぜる、黄身を追加、少量の塩で挽く、グラニュー糖、ソーダ、レモンの皮、パン粉とサワークリーム。リスを泡の中に入れて。得られた混合物を潤滑バターの上に置き、パン粉を振りかけたシート。約1時間の中火でオーブン。
ジャガイモ-400 g、味にバター、卵-4個、砂糖-大さじ6。スプーン、粉砕-大さじ4。スプーン、サワークリーム-0。5カップ、味にレモンの皮、味にソーダ、味に塩
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