パイ「スタジアム」

1サービング


バター、小麦粉、挽いたナッツ、砂糖、ソーダ、シナモンを滑らかになるまで混ぜ、卵黄を加えて中程度の一貫性の生地を練る。生地がタイトであることが判明した場合は、少しサワークリームを注ぐ。小麦粉の板に、ローリングピンで1cmの厚いフォーメーションに生地を転がします。ベーキングシートに油を塗り、小麦粉を振りかけてケーキを焼く。焼き上がったケーキを水平に切って皮で層を作る。暖かい覗きで上にケーキをグリースし、ココア釉薬で飾る。