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1サービング
粉末砂糖とバターを打たれ、その後、3-5卵黄に追加され、鼓動を続けます。別の鍋では、冷やされた白は、彼らが上げられた結婚式に滞在するように打たれる。ホイップタンパク質の半分を油、砂糖、卵黄の塊に移し、わずかに混合し、その後、小麦粉、タンパク質の残りの部分を追加し、均質な生地を練ります。型は小麦粉を振りかけられ、生地で満たされる熱されたオイルと内部に潤滑されるべきです。190〜200°Cの温度で35〜50分間焼く。
バター-315 g、砂糖粉末-65 g、小麦粉-425 g、卵-5。5個、バニラパウダー-3 g
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