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1サービング


小麦粉とクッキーパウダーを混ぜる。1/3の部分をバターで混ぜ、冷たいところに入れます。生地は冷却しながら、粉末砂糖、バニラシュガー、卵、小麦粉のほとんどに塩のピンチを追加し、牛乳を追加し、柔らかい生地をこねる。その後、両方の種類の生地を混ぜる:レイヤーにローリングピンでロール(1つ以上、もう1つは少ない)、他のレイヤーの上に1つのレイヤーを置く、ロール、折りたたみ、再びロール、そしてそう5-6回。最後に、ベーキングシートの2倍の大きさのフォーメーションを伸ばします。2つの部分に切って、1つの部分をベーキングシートに入れ、リンゴの詰め物で覆い、上に2番目の層で覆います。いくつかの場所で、フォークで上層を穿刺し、卵黄で潤滑する。高温で製品を焼く。

バター-250 g、味に塩、牛乳-50 g、砂糖粉末-50 g、小麦粉-350 g、卵-2個、バニラシュガー-0。5パック、クッキーパウダー-1パック