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パイ(Pies)
1サービング
小麦粉、バター、砂糖、卵黄から、クールな生地をこね、20〜30分間ボードに残します。その後、手でそれを指の厚い層に広げ、小さなベーキングシートに入れ、油を塗り、小麦粉を振りかけ、赤い果物のポビドルで広げます。アーモンドの詰め物を上に置きます。中温で製品を焼く。冷たいので、パイを暖かくカットします。
バター-140 g、卵黄-2個、砂糖-60 g、小麦粉-210 g
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