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パイ(Pies)
1サービング
生地を作るための製品から、中程度の一貫性の塊をこねる(強い泡に卵白を打ち、別々に追加)。トレイに油を塗り、小麦粉を振りかけ、中温でケーキを焼きます。焼いた樹皮を冷やし、充填で広げます。鋭利なナイフでパイを切る。
砂糖-90 g、バター-70 g、卵-3個、小麦粉-70 g
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