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チョコレートパイ(スペシャル)

1サービング


卵黄と砂糖を泡にします。滑らかになるまでバターでチョコレートをこする。卵とチョコレートの塊を組み合わせ、強い卵の白い泡、小麦粉と混ぜる。ベーキングシートに油を塗り、小麦粉を振りかける、それに生地を注ぎ、柔らかくなるまでゆっくりと製品を焼く。

バター-250 g、砂糖粉末-250 g、小麦粉-150 g、卵-8個、チョコレート-200 g