生地のチェリー

1サービング


水、塩、油、砂糖100gを混ぜて火をつけます。沸騰したお湯で、絶えず攪拌し、小麦粉を満たし、全体の質量が皿の壁の後ろに遅れているまで混ぜる。それから熱からそれを取り除き、それを少し冷やし、4卵と2卵の黄身を加えます。各卵黄を4〜5分の質量で混ぜる。わずかにグリンで金属板を潤滑し、厚さ0。5 cmの層でそれに質量を置きます。ラム酒で挽いたナットをかき混ぜ、40個でいっぱいにします。大きなチェリー（骨を取り除く）。金属板の上に敷かれた塊を40の正方形に切り、それぞれの真ん中にナットを詰めたチェリーを1本置きます。小麦粉なしであなたの手のひらで正方形を丸め、沸騰脂肪でそれらを炒める。完成したホット製品を100gの砂糖、30gのココアとサーブの混合物で実行します。