Donuts(ドーナ
ドーナツは油で揚げたペストリーです。充填の有無にかかわらずドーナツが用意されています。詰物はジャム、ジャム、のこぎり、凝縮されたミルク、等である場合もあります。非常にシンプルなレシピであるドーナツは、ステアリングホイールの形状や穴のない丸い形をしており、クランペットとも呼ばれます。ドーナツの詳細……ドーナツの作り方は?
ドーナツ生地は、最も頻繁に作られた酵母です。酵母のドーナツは緑豊かで食欲をそそる。酵母ドーナツのレシピは、小麦粉、牛乳、卵、バター、酵母、砂糖、塩などの成分で構成されています。酵母は暖かい牛乳で希釈されるべきであり、その後、小麦粉を注ぎ、ドーナツのためによく生地をこねる。レシピには、生地が上昇した後に溶かして追加するバターも含まれています。次に卵、塩、砂糖を加え、生地を再び立たせます。その後、揚げ始めることができます。大量の脂肪を含むレシピである酵母ドーナツは、カロリーが非常に高いので、それらを乱用することは望ましくありません。
酵母なしでドーナツを作る方法は?
酵母を含まない生地を好む場合は、ケフィアにドーナツを作ることをお勧めします。レシピはさらに簡単です。あなたは砂糖で卵を打つ必要があります、その後、ケフィアを追加、小麦粉と少しソーダ。ケフィアドーナツは酵母よりも緑豊かです。この方法でドーナツを作ることは、多くの時間と労力を節約します。
どのようにドーナツを本当においしくするのですか?
非常に簡単-あなたは中に甘い充填を置く必要があります。詰めドーナツのレシピは通常と変わりませんが、充填が甘すぎる場合は、砂糖を生地に少なくする必要があります。例えば、コンデンスミルクとドーナツでは、すでに非常に甘いです。
アメリカンドーナツ(American doughnuts)は、アメリカ合衆国の警察官のお気に入りの料理である。この国でのドーナツの生産は長い伝統でした。ドーナツ(写真付きのレシピは、当社のウェブサイトで見つけることができます)シナモンやゴマで調理されています。
カッテージチーズからドーナツを作ることもできます。レシピは、誰もがよく知られている、カッテージチーズを思い出させます。多くの世界料理では、人気のあるカードドーナツです(写真付きのレシピは、完成品がどのようになるべきかを示します)。彼らはより少ない高カロリーですが、伝統的なドーナツよりもおいしいです。レシピは無関心なホステスを残しません。カードドーナツは、名前がすでに示唆しているように、小麦粉、卵、砂糖を加えて、カッテージチーズから作られています。カッテージチーズに卵と砂糖を混ぜ、小麦粉を加えます。その後、カッテージチーズドーナツは黄金色になるまで油で揚げられます。非常にオリジナルの料理はカードドーナツで、そのレシピにはアルコールが含まれています。それはラム酒やコニャックであることができます。
しかし、粉末ドーナツのレシピは、普通のまたは酵母のドーナツは、単に上に甘い粉を振りかけられるということです。様々なシロップやチョコレートも使用できます。
あなたが確信しているように、まったく複雑ではないおいしいドーナツは、伝統的なパイの優れた代替品として役立ちます。