砂糖漬けのニンジン

1サービング


みじん切りにした砂糖漬けのフルーツとレーズンは小麦粉と混ぜるのが良いです。卵黄、砂糖、牛乳を泡立てる。卵白を強い泡にも叩きます。卵黄からの泡に、連続的な攪拌で、交互にタンパク質からの泡を追加し、砂糖漬けの果物とレーズンで小麦粉。ベーキングシートに油を塗り、小麦粉を振りかけ、それに塊を注ぎ、低温で焼く。冷却されたニンジンだけをカットします。