スポンジロールとpovidl
6人前優しいティートリートメントはビスケットロールです。簡単な光景、少なくとも製品とスポンジロールのレシピ、それはあまり時間がかかりません-それのために行く!
卵(室温)-6個、粉砂糖-大さじ6。スプーン、小麦粉-6大さじ。スプーン、バター-羊皮紙、フルーツフルーツ(充填用)-400 g(味)プロダクトを準備して下さい。充填のために、あなたは任意のフルーツポビドロやジャムを使用することができます。
オンにし、180-200度にオーブンを加熱します。卵白を卵黄から分離します。
ミキサーで卵白をビート安定した泡(2-3分)に。
黄身にアイシングシュガーを加えます。
アイシングシュガーで卵黄を1〜2分間叩きます。
ホイップした卵黄を卵白に加え、スプーンで優しくかき混ぜる
ふるった小麦粉を部分的に加えます。
ビスケット生地を非常に慎重にかき混ぜる、ボトムアップから、それが解決しないように。この段階ではミキサーは使用できません。
ビスケット生地は準備ができています。
油を塗った羊皮紙で大きなベーキングシートを覆います。ベーキングシートにビスケット生地を置き、均一な層に分配します。
ベーキングシートを予熱したオーブンに入れ、180度の温度でビスケットケーキを軽く赤面し、約15分(あなたのオーブンに焦点を当てる)。
ロールスポンジが出来上がりました。
ビスケットケーキはすぐに、それはまだ暑いですが、羊皮紙と一緒にロールに変わります。完全に冷却されるまで放置して下さい。
ロールが冷えるとき、慎重に、壊れないように、それを展開し、紙を取り除きます。皮が付いているビスケットの層の内部に油を差して下さい。
その後、充填ビスケットをロールに戻します。
見た目のスポンジロールが出来上がりました。お食事をお楽しみください!