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チキンロール「スパイシー」

1サービング


鶏肉パルプは骨から分離され、肉の粉砕機を通過し、その後、刻んだ卵、サワークリーム、リンゴ、ナッツ、シナモン、皮をむいて薄いスライスにカットされたスパイスが追加され、再びこの質量は肉粉砕機を介して渡されます。生成された質量は、均質な緑豊かな質量まで打ちます。オムレツをグリーンピースとすりおろしたチーズで別々に焼く。準備された塊はケーキの形でナプキンに置かれ、準備ができたオムレツはケーキの上に置かれ、ロールで包まれる。エッジはピンチされ、その後、ロールはスープで許可されます。完成したロールは冷却され、ハーブを振りかけられ、マヨネーズの下で冷たいスナックとして提供されます。

鶏肉-80 g、卵-1 PC、サワークリーム-15 g、リンゴ-15 g、クルミ-3 g、シナモン-3 g、味への塩、牛乳-8 g、マーガリン-2 g、チーズ-30 g、エンドウ豆-2 g、グリーン-2 g、マヨネーズ-50 g