エッグロール

4人前


このレシピは4人前です。子供たちは、ロールの中に卵があるのを見て、本当に驚いています。喜びを高めるために、細かく刻んだディルやネギの上にロールを振りかけることができます。ミンチ肉は濡れたタオルの上に置かれ、細長い1。5 cmの厚いトルティーヤの形をしています。半分の硬ゆで卵をトルティーヤの中央に置き、みじん切りにしたネギまたはトーストした球根を振りかけます。トーストしたニンジンは、卵に沿って薄い層に配置されます。タオルの端をつなぐことでロールをつまむ。この操作の後、慎重にシームとロールを鍋に下に移し、油で潤滑し、卵でロールの表面を覆い、ベーキング中に亀裂が形成されないようにフォークでいくつかの場所で熱する。鍋に熱湯を注ぎ、30〜40分間オーブンに入れます。ベーキング中、ロールは定期的に水で濡らされます。これはすでに十分な複雑な技術であり、あなたがそれに対処することができれば、あなたは主に料理の自己改善の道に沿って進んだと考えてください。そして、息子や娘、子供の自発性とロールを味わったことは、彼らの真実の意見を教えてくれます。ところで！お気に入りの子供が磁石のようにキッチンに引っ張ったら、それを追い払わないでください。それどころか、子供たちに簡単な活動を託してください。彼はボウルに卵を打つか、ボード上の緑をカットしようとします。料理の準備に参加した子供は、純粋な好奇心から少なくともそれを食べるので、また、料理に子供を紹介します。