Strudelでギリシャ

玉ねぎを皮をむき、細かく刻み、透明になるまで煮る。みじん切りにした肉を加え、柔らかくなるまで炒める。浸し、絞り、肉にパンを追加します。卵、砕いたブリンザ、塩、コショウ、タイムとそこにパセリの緑の半分を追加し、均質になるまで挽いた肉を混ぜる。ベーキングシートに油を塗り、生地をレイアウトし、均一な層にミンチを分配してロールアップします。上に黄身を塗り、オーブンで焼き、180度20分に温めた。トマトをスライスに切り、ストルーデルを置き、パセリの緑を振りかけ、上にすりおろしたチーズを振りかけ、約10分以上焼く。