ジャガイモとチーズケーキ

ジャガイモとチーズケーキはチーズケーキだけではありません！皮のジャガイモを調理し、皮をむき、冷ます。その後、それをマッシュ（または肉の粉砕機を通過する方が良い）、小麦粉のカッテージチーズ、卵、塩と3分の2を追加します。すべてをよく混ぜる（または肉の粉砕機を再び通過することをお勧めします）、トルティーヤにカット、残りの小麦粉でそれらをロールし、ラディまで炒める。それはサワークリームで熱く提供することをお勧めします。