サワークリームのショートブレッド

40分（10分）
40分10分

サワークリームショートブレッドは非常にシンプルで迅速に準備し、プラスチック、製品の製造に便利で、完成した形で脆く、崩れやすいです。

サワークリーム生地の作り方：砂糖と油は、ホイッピング、卵とサワークリームが追加されたとき、ドーベルで挽いています。

小麦粉をふるいにかけ、ソーダを混ぜます。

式で指定されたすべての製品のうち、均質な生地を練ります。まず、スプーンでかき混ぜる。サワークリームにショートブレッド生地を練ることは、脂肪が溶ける時間がないように迅速に必要です。

その後、あなたの手で素早く生地をこねる。切断する前に、あなたは約30分間冷蔵庫でサワークリームのショートブレッド生地を保つ必要があります。サワークリームのショートブレッドができました！

サワークリームの生地製品をうまく焼くために、生地は厚さ4〜8 mmロールアウトされます。あなたはprostokvashまたはケフィアにショートブレッド生地を準備することができます（小麦粉の1カップのために0。5 prostokvashiまたはケフィアのカップ）。