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フィッシュパイ生地
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1サービング
10分10分
フィッシュパイのレシピは、生地と充填の2つのコンポーネントで構成されています。魚のパイも砕けたショートブレッドから焼かれていますが、魚の詰め物にぴったり合う酵母生地の素晴らしいレシピを提供しています。
小麦粉-2-2。5カップ(300-400 g)、乾燥活性酵母-0。5袋(6 g)、水-1。5大さじ。スプーン(25 g)、塩-1小さじ、砂糖-1大さじ。スプーン、鶏卵-1-2個。、バター(冷蔵庫から)-180 g
目の前のフィッシュパイ生地のための製品。
魚のパイ生地を作る方法:小麦粉をふるいにかける。
小麦粉(好ましくは最高級)と乾燥酵母を混ぜる。
粗いおろし器の上に小麦粉のボウルに油のパックをすりおろします。
次に混ぜる(肩甲骨とよく)。
バター粉の混合物に砂糖、塩、卵、水を加えます。
すべてをあなたの手で混ぜるのは良いことです。
その後、あなたの手で生地をこねる、いくつかのより多くの小麦粉を追加(1-2大さじ)あなたの手に固執しない生地を保つために。
フィッシュパイ生地は準備ができています!次に、魚を充填してパイを形成することができます。生地は直径約25cmの形でパイを焼くのに十分です。お食事をお楽しみください!
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