ショートブレッド

1サービング


ショートブレッドは油と水で調理されます。このような生地の特徴は、紙のような薄い、上部の地殻です。ショートブレッドは主にお菓子に使われます。ショートブレッドには乾燥（0。5 kgの小麦粉と250 gの油から）と水（0。5 kgの小麦粉、75 gの溶融豚脂肪と200 mlの温水）の2種類があります。