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餃子生地
55分(15分)
55分15分
餃子生地を彫刻するシンプルで簡単。
小麦粉-1。5-2カップ、水-0。25カップ、卵-1 pc。、塩-1ピンチ
餃子の生地を調理するための製品が用意されています。水は体温についてでなければなりません。
餃子生地を作る方法:小麦粉を注ぎ、水、卵、30〜35°Cに加熱した塩を加えます。
生地は均一な一貫性まで練ります。
餃子のための準備された生地は湿った布でコーティングされ、40分間熟成のために維持されます。
餃子生地は準備ができています!
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