酸っぱいキャベツと餃子

1サービング


細切りにした酸っぱいキャベツを通して、広い鍋に折り、柔らかくなるまで調理します。キャベツが準備ができたら、ザルにそれを傾けて冷やし、ひまわり油で細かく刻んだ玉ねぎをマッサージし、キャベツを調理して乾燥した絞ったキャベツを折り、かき混ぜ、塩、コショウ、スパイスを味わう。細い生地を調理し、薄く巻き、小さな円を切り取り、各キャベツに置き、塩辛い沸騰したお湯に下げ、餃子がポップアップするときに、ザルのスプーンで選択し、溶かしたバターを注ぐ。みじん切りにした玉ねぎを油で炒めておきます。