ゆったりとした餃子

1サービング


ゆでたジャガイモと新鮮な、よく圧縮されたカッテージチーズは、肉挽き機を通して渡されます。私たちは、黄身で油をこする、ジャガイモ-カードの塊と結合し、次に-でんぷんとホイップタンパク質で。この方法で得られた生地を小麦粉を振りかけたボードに入れ、直径3 cmの厚いローラーをロールアップし、わずかに平らにする必要があります。塩漬けの沸騰したお湯に怠惰な餃子を置き、閉じた料理でかき混ぜて調理します。既製のポップアップ。それらを皿の上に置き、砕いたパン粉を振りかけ、それらの上に溶かしたバターを注ぐ。